ברביקיו DIY - הוראות שלב אחר שלב עם תמונה. אפשרויות לברביקיו מחומרים שונים: לבנים, מתכת.

אחת הדרכים הנפלאות ביותר לבלות בסופי שבוע או בחגים היא בילוי בחוץ. בילוי באוויר הצח מלווה בהכרח במשחקים פעילים, שיחות מעניינות וכמובן אוכל טעים.

בישול קבב, צלעות או דגים נחשב לחלק בלתי פוסק מהפיקניק, תוכלו להשתמש בגריל מתקפל רגיל על הכביש, אך אם יש לכם בית כפרי או קוטג ', יהיה הרבה יותר נוח להתקין פעם אחת ברביקיו באתר שלכם, והוא ישמש כמקום מועדף לבישול במשך זמן רב. אוכל טעים בחופשה.

אם יש לך שאלה: "איך להכין מנגל?", עיין בטיפים, ההוראות וההמלצות שלהלן שיעזרו לך לבנות במהירות ובקלות מבנה זה על האדמה.

סיכום המאמר:

יתרונות מנגל

היתרון העיקרי בתנור חיצוני זה הוא הרבגוניות שלו, הוא יאפשר לכם לבשל באוויר הפתוח לא רק את המנגל הרגיל, אלא גם סטייקים עסיסיים, סטייקים, לאפות כל דג, ירקות שונים, פטריות יבשות, פירות יער, עשבי תיבול, פירות, לבשל פילף, מרק וכו '. . התקנת ברביקיו במדינה עם מעשן תאפשר לכם ליהנות מבשר מעושן, מאכלי ים או מדגים.

עיצוב המנגל הוא שילוב אידיאלי בין היתרונות העיקריים של המנגל, גריל הגריל ומעשן, מה שהופך את התנור ליעיל ויעיל ככל האפשר:

הוא מצויד בקיר אחורי, זה מאפשר להפצה של אוויר חם באופן שווה בכל הנפח הפנימי, על מנת להבטיח שהטמפרטורה האופטימלית נשמרת בפנים;
הארובה שסופקה מתמודדת בצורה מושלמת עם פינוי עשן מיותר ממקום הבישול;
תהליך הבעירה מתבצע בתא אש מצויד במיוחד. יתרון זה הופך את השימוש בתנור לבטוח יותר, בטוח יותר ועמיד יותר;
היא צורכת את החום שנוצר בצורה רציונלית יותר, אפילו בסוף תהליך הבישול המבנה יהיה חם.

אם אתם מתכננים להתקין ברביקיו בגזבות או טרסות סגורות למחצה, יתרון נוסף עשוי להיות שהתנור יחמם את החדר, מה שיאפשר לכם להירגע בנוחות בטבע גם בעונה הקרה.

זנים

יש המון אפשרויות לברביקיו: הכל יהיה תלוי בנוכחותם או בהיעדרם של אלמנטים בעיצוב. החליטו מראש באילו חלקים בסיסיים ומכשירים מיוחדים יצטייד הכבשן הנמצא בבנייה.

בעיקרון, משלים את העיצוב על ידי:

שיפוד משולב;
שטח פתוח מוגדל של הכבשן, זה יצור אשליה של אח לגינה;
גריל לטיגון;
נישה להתקנת קדירה, ברביקיו עם קלחת יאפשר לכם לבשל הרבה כלים טעימים ומעניינים באוויר הצח;
אזור נפרד לברביקיו;
בנייה להכנת ברביקיו;
כיריים;
מעשן, וכו '.

האפשרות המגוונת והרב-פונקציונלית ביותר תהיה עיצוב הכולל את כל הפריטים לעיל. כדי לראות כיצד נראים תנורים מאובזרים בצורה כזו או אחרת, תוכלו ללמוד תמונות של מגוון מנגלים, שנעשו בעצמכם, כולל שניים או שלושה או כל התוספות הללו.

הכנה לבנייה

השלב החשוב הראשון בסידור ברביקיו הוא בחירת המקום בו יותקן התנור. כאשר בוחרים אתר למיקומו, יש צורך להיות מונחים על ידי ההמלצות הבאות:

המרחק מהבנייה לבית לא צריך להיות גדול מדי, מכיוון שבישול ידרוש ביקורים חוזרים ונשנים במטבח הראשי עבור כלים, אוכל, תבלינים וכו '.
עצים ושיחים לא צריכים לצמוח בסמוך להתפרצות.
קחו בחשבון את כיוון הרוח השורר באתר, עשן מהתנור לא אמור ללכת לעבר בית מגורים.

בשלב הבא עליכם להחליט כיצד ייראה המבנה העתידי, לצייר או לבחור באתרי הבנייה, במגזינים המיוחדים, רישום משוער של המנגל, לקבוע את מימדיו.

בעת בניית תוכנית בנייה, הקפידו לקחת בחשבון את המאפיינים האישיים של הנוף באתר, תכננו כי הרשת או כל משטח בישול אחר אחר של המנגל נמצא בגובה בטוח ונוח לאדם הבישול.

לפני שמתחילים בתהליך הייצור של הכבשן, הקפידו להחליט על עיצוב העיצוב העתידי, עדיף שהוא ייעשה באותו סגנון עם בית כפרי, שישלים לטובה את העיצוב הכללי של הארץ.

על שטח פנוי גדול תוכלו לשים ברביקיו גדול, המשלב אזורי עבודה שונים, באזור קטן תנור קומפקטי עם סט פונקציות אופטימלי ייראה נהדר.

בנייה

לפני תחילת העבודה יש להכין חומרים וכלים שיידרשו במהלך הבנייה. התשובה לשאלה: "באיזה לבנה לבחור לעבודות בנייה והתקנה?", היא פשוטה: לפרוש ברביקיו תצטרך שניים מסוגם: צ'אמוט ופנים.

הסוג הראשון ישמש לצייד את תיבת האש וכל המקומות שנמצאים במגע ישיר עם האש, השני - ליצירת הגופה. כדי לחבר את הלבנים זה לזה, יש להכין שני סוגים של טיט: לאזורים אליהם האש תיגע - חימר, למקומות הנותרים והחיפוי - מלט חול.

בנוסף לחומרי הגלם העיקריים, בתהליך העיצוב תצטרך:

אבן כתושה או חצץ - הם ישמשו כחומרי גלם לבסיס הכבשן;
רשת מחוזקת;
לוחות - משמשים לטפס טפסות;
דלתות לתנור ולנשיפה;
כיריים עם כיריים;
גריל עיקרי;
דלת הארובה;
פינות פלדה לרצפות;
חומר קירוי;
מטחנה;
מפלס הבניין;
פטיש;
פטיש;
מיכל לערבוב הפתרון;
אתים ואתים בכידון;
מגרפה;
דליים למים.

רשימת הדברים הנחוצים לבנייה נעשית בערך, ניתן להשלים אותה, או להפך, לצמצם אותה, בהתאם לאינדיבידואליות של הפרויקט ופונקציונליות הכבשן העתידי.

לאחר הכנת כל החומרים והכלים הדרושים מתחילה הבנייה הישירה של המנגל. השלב הראשון בבנייה מאופיין בהתקנת הבסיס. עליו בהכרח להתאים למידות הכבשן, ככל שהמבנה יהיה גדול יותר, כך יהיה העומס המופעל עליו חזק יותר.

אתה יכול לשים לב לאופציה של בסיס רצועה, אך מתחת לתנור ברביקיו, בסיס פשוט ומונוליטי אפשרי. לשם כך, עליך לחפור תעלה בעומק 30-35 ס"מ, לכסות אותה לחלוטין עם תערובת של חול וחצץ, או מחול וחצץ, קומפקטי בצפיפות ושופך על מים.

לאחר ציוד יסוד, הטפסים בנויים מלוחות, ומונחים רשת מחוזקת. אז אתה צריך לערבב את תמיסת הבטון של המרכיבים הבאים: מלט, חול, חצץ, חצץ ומים. בטון מוזג לטפסות שכבר הוקמו, ומכוסה בפוליאתילן עד להתקשות מוחלטת.

לאחר שהיסוד התייבש והתקשה לחלוטין, מותקן עליו איטום על ידי החלת זפת עליו והנחתו על גבי חומר הגג.

לבסוף, תוכלו להמשיך ללבנים. יש לעשות זאת אך ורק על פי התוכנית המעוצבת. יש לזכור כי יש להניח את האזורים אשר יהיו במגע ישיר עם האש עם לבנים מכבי אש, מהדקים אותה עם מרגמה של חרס-חול. שאר הכבשן נוצר באמצעות לבנים מול.

העיקר להקפיד על מילוי הדפוס שנקבע, להקפיד על מספר הלבנים שנערמו בשורה, אל תשכח כי המרגמה המשמשת לבנייה מעניקה הצטמקות כלשהי, לכן, כל 5-7 שורות מונחות לבנים, יש צורך להפסיק לפחות יום, ורק לאחר בשלב זה המשך עם הנחת השורות הבאות.

למעשה, בניית ברביקיו בעצמכם אינה קשה כמו שהיא נראית במבט ראשון. העיקר הוא לגבש פרויקט ברור ומפורט של הבנייה העתידית, תוכנית בנייה ברורה, צעד אחר צעד, לבחור חומרים וכלים איכותיים להתקנה, לא לחסוך זמן ומאמץ ולהתלהב מאוד מתהליך העבודה.